Жироуловители цеховые стационарные

Жироуловители цехового типа устанавливаются в помещении. По возможности место для установки жироуловителя необходимо выбрать так, чтобы его дальнейшее обслуживание было удобным. Как правило, жироуловитель монтируется на уровень пола в техническом помещении, но при необходимости, возможно, произвести его заглубление ниже уровня пола.

Основные технические характеристики базовых моделей представлены в таблице.

Установка жироуловителя

Монтаж жироуловителя сводится к следующим действиям:

1) установить жироуловитель на планируемую для его монтажа площадку; 2) рассоединить участок канализации; 3) соединить входной патрубок с канализационной трубой, при этом следует избегать излишних поворотов трубы; 4) соединить отводящий патрубок с канализационной трубой так, чтобы соблюдался естественный уклон; 5) закрепить стационарно канализационные трубы; 6) включить блок питания в сеть.

Автоматическое управление работой жироуловителя

Вращение барабана (7), предназначенного для сбора жира в накопительный лоток (6) обеспечивается за счёт двигателя и происходит непрерывно. Для снижения нагрузки на двигатель, рекомендуется устанавливать реле времени (таймер), который позволяет отрегулировать время вращения барабана и соответственно сбора жира.

Режим работы двигателя устанавливается в зависимости от конкретных условий работы кухни на каждом предприятии. Наличие таймера позволяет продлить срок службы двигателя и обеспечивает наиболее рациональную эксплуатацию жироуловителя.

Обслуживание и эксплуатация жироуловителей

Обслуживание (очистка) жироуловителя производиться периодически, в зависимости от степени загрязнённости сточных вод. Очистка жироуловителя осуществляется только после его обесточивания, и сводиться к двум основным операциям: удалению крупного мусора и удалению жира.

Удаление крупного мусора из жироуловителя

Накопившиеся механические загрязнения из контейнера (2) высыпаются в мусорный бак. Сам контейнер после каждой очистки рекомендуется мыть тёплой водой с использованием любых моющих средств, с целью предотвращения зарастания его жиром и образования органических отложений.

Удаление жира из жироуловителя

Накопившийся жир из лотка (6) утилизируется в мусорный контейнер. После каждого удаления жира, сборный лоток, как и контейнер для сбора мусора рекомендуется промыть. Контейнер для сбора мусора и лоток для жира являются легкосъемными, и их очистка не требует специально обученного персонала.

При эксплуатации жироуловителя рекомендуется осуществлять периодически (минимум раз в день) визуальный контроль за его работой и количеством накопившихся загрязнений.

Внимание: возможно изготовление жироуловителей по габаритам заказчика, в соответствии с условиями монтажа! Срок изготовления оборудования составляет 10-14 дней с момента получения оплаты!

вернуться к началу страницы